V zimním období se v kuchyni hojně využívalo kysaného zelí. Vařila se nejen kyselica, ale pekly se také zelníky, vařila se jídla kombinující brambory a kysané zelí či se připravovaly zelné saláty.

Přijďte ochutnat zdravé a tradiční pokrmy z kysaného zelí.

Pro každého návštěvníka bude připraven malý receptář.

Doprovodný program ve stálé expozici Slovácko:
Povídání o zvycích před Velikonocemi
Pro návštěvníky malé i velké bude navíc ve stálé expozici Slovácko připraveno krátké povídání o zvycích provázejících postní období od Popeleční středy až do Bílé Soboty. Interaktivní formou se dozví, proč se na Smrtnou neděli vynášela ze vsi Mařena, co znamenalo létečko a proč se světily na Květnou neděli kočičky či kde se honí Jidáš.

Povídání o zvycích postní doby před Velikonocemi se bude konat v 10.00 a 11.00 hodin v prostoru stálé expozice Slovácko.